Mandelöl

Mandelöl
 
Zutaten für 4 Portionen:
300 g Karotten
2 Orangen
4 EL Mandelöl VOM FASS 
Saft von ½  Zitrone
1 TL Honig
eine Prise Salz

Zubereitung:
Die Karotten raspeln, die Orangen schälen und in Stücke schneiden und dazugeben. Die restlichen Zutaten zu einer Sauce verrühren und mit den Karotten vermischen.