Leinöl

Das intensiv gelbe Öl wird aus dem Samen der Leinpflanze gewonnen.Leinöl enthält fast ausschließlich ungesättigte Fettsäuren. Besonders die dreifach ungesättigte Linolensäure ist so hoch konzentriert wie in keinem anderen Speiseöl. Leinöl ist auch reich an Fett-Begleitstoffen wie zum Beispiel Lecithin oder Vitamin E und damit eine wichtige Nervennahrung.Man sollte es innerhalb von sechs Wochen aufbrauchen.

RezepteOmega 3, 6, 9 Dressing

Zutaten:
15 ml natives Olivenöl extra mit Limonenextrakt VOM FASS
20 ml Mandelöl VOM FASS
5 ml Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. VOM FASS
10 ml Leinöl kaltgepresst VOM FASS
30 ml Aceto Balsamico di Modena Maletti VOM FASS

Alle Zutaten gut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Leinöl - kaltgepresst, biologisch

Dies hochwertige Öl kann sowohl innerlich als auch äußerlich verwendet werden.

Wegen seines hohen Gehaltes an Linolsäuren wird Leinöl auch als Königin der Omega-3-Fettsäuren bezeichnet!