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Likör-Eis
Zutaten für 4 Portionen: 200 g Zartbitter- oder Joghurt-Schokolade 200 ml Sahne 2 Eigelb 150 ml VOM FASS Crèmelikör (z.B. Whisky-Sahnelikör, Latte Macciato-Likör, Marzipan-Sahnelikör, Tiramisu-Sahnelikör, etc.)
Zubereitung: Die Schokolade schmelzen und die Sahne steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Likör aufschlagen und alles vorsichtig verrühren. Die Masse gefrieren lassen (über Nacht ins Eisfach) oder in der Eismaschine ca. 40 Minuten zubereiten.
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