Latte Macchiato

Latte Macchiato
 

Likör-Eis

Zutaten für 4 Portionen:
200 g Zartbitter- oder Joghurt-Schokolade
200 ml Sahne
2 Eigelb
150 ml VOM FASS Crèmelikör (z.B.  Whisky-SahnelikörLatte Macciato-LikörMarzipan-SahnelikörTiramisu-Sahnelikör, etc.)

Zubereitung:
Die Schokolade schmelzen und die Sahne steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Likör aufschlagen und alles vorsichtig verrühren. Die Masse gefrieren lassen (über Nacht ins Eisfach) oder in der Eismaschine ca. 40 Minuten zubereiten.