COGNAC, ARMAGNAC, BRANDY, CALVADOS und SHERRY .

Der jüngste Anteil einer "Reserve" ist mindestens 4 1/2 Jahre alt. Unser charaktervoller Cognac verbringt sogar zwischen 6 und 8 Jahre im Eichenholzfass. Eine unglaublichen Geschmacksfülle ist das Ergebnis.

Cognac X.O., extra old. Seine wunderbar warme Farbe erzählt von mindestens 20 Jahren im Eichenholzfass. 

Cognac BON BOIS AOC. In über 20 Jahren, seit der Ernte 1988, hatte dieser Cognac genügend Zeit sich zu einem nuancenreichen Feuerwerk der Aromen zu entwickeln

Beide ein wohltuender Abschluss eines erfolgreichen Tages oder ein Geschenk mit den Sie echte Freude machen.

Alter Calvados Reserve V.S.O.P. - 16 Jahre, 40 % Vol.  Insgesamt 48 Apfelsorten, alle von den weiten Obstwiesen der wildromantischen Normandie, spenden ihre Fülle einem hervorragenden französischen Cidre, Basis für unseren prächtigen Calvados.

Calvados Reserve V.S.O.P. - Honig- bis altgolden, mit bernsteinfarbenen Reflexen und ausgeprägtem Fruchtaroma, präsentieren sich die saftigen Apfelsorten der Normandie auf ihrem Weg über den Cidre nach 4 Jahren im Eichenholzfass als kräftiger, aromatischer Calvados.

Armagnac X.O. 25 Jahre - 40 % Vol. 

25 Jahre im Fasslager sind eine lange Zeit. Unser hervorragender Weinbrand aus dem Armagnac hat so seine Aromenvielfalt ausgebaut. Seine besondere Dichte, Weichheit und Harmonier verdankt er der Geduld des Kellermeisters und den ausgesuchten Eichenfässern.

Fernández, Brandy de Jerez, Solera Gran Reserva - 40 % Vol. Geschmeidig wie wertvollster Samt, fast zärtlich am Gaumen, in Würde gealtert, präsentiert sich unser herrlich gereifter Brandy aus dem Süden Spaniens. Vergleichbar der Sherryherstellung, reift unser Brandy nach der Solera-Methode, die vom "Consejo Regulador de Jerez" überwacht wird. Jeder Arbeitsschritt ist qualitativ vorgeschrieben und wird durch ein Prüfsiegel belegt.

Sherry Cream - 17% Vol. Sherrys gelten als Riesen unter den Weinen Andalusiens - das muss an diesem dichten Duft und der herrlichen Aromafülle liegen. Der Sherry Cream jedenfalls erobert Sherry-Einsteiger sofort und beschließt ein gutes Essen oder Dessert.

Sherry Fino Dry - 17% Vol. Hier ist unser klassischer Apéritif-Sherry! Gelagert nach dem Solera-System, durchläuft der Sherry eine "Schule", in der in einzelnen Fässern immer wieder ein Teil älterer Sherry mit jüngerem vermischt wird. Dieser trockene Sherry  wird immer kühl getrunken, typisch andalusisch.

Sherry Medium
Andalusien, Spanien
Halbtrocken, 17% Vol.
Der Sherry für alle Gelegenheiten. Bernsteinfarben im Glas betört er mit seinem intensiven Bukett, dem mitunter nussartigen Geschmack und seiner feinen dezenten Süße.