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Weine

Limonenöl / Zitronenöl Rezept:
Kekse mit Limonenöl

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Rührmixer rühren, bis die Masse locker und kompakt ist. Die Teigmasse ca. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Schließlich den Teig ausrollen  (ca. 5 mm dicker Teig), die Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier  ausgelegtes Backblech legen. Wiederum eine ½ Stunde in den Kühlschrank geben. Backofen vorheizen und bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen. 

Man sollte die Kekse gut abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.


Zutaten für ca. 10 große Kekse:


250 g Weizenmehl

120 g Zucker

100 g Limonenöl, natives Olivenöl extra mit Zitronenextrakt VOM FASS

5 g  Salz

geriebene Schale einer ½ Zitrone (unbehandelt)

Mehr Infos zu Limonenöl / Zitronenöl finden Sie unter www.limonenöl.at

Selbstverständlich erhalten Sie das Limonenöl auch in unserer VOM FASS Filiale in Wien Hietzing.
www.vomfass-hietzing.at

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